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综合资讯：葡萄酒价格战远超预期，早期迹象表明利德尔超市在圣诞节期间起泡酒销量惊人。虽然香槟是其最畅销的产品，卡瓦（Cav也卖得不错，但普洛赛克（Prosecco）表现最抢眼，在12月份销量翻了三倍。早在圣诞季开始之前，英国折扣连锁店利德尔（Lidl）和阿尔迪（：ldi）的葡萄酒种类便持续增多，这更进一步推动了葡萄酒的降价。在过去的12个月里，这两家店一直试图从其他大型超市那里分一杯羹。根据星座集团（ConstellationBrands）和英国零售商威严葡萄酒（MajesticWin公布的销售数据，今年圣诞节前的葡萄酒价格战之激烈程度远超预期。

为测试每种氨基酸的抗氧化能力，专家把它们溶解在酒精中。结果发现，酒精本身就是一种抗氧化剂，它能有效阻止眼睛晶体细胞被氧化。年代中期曾有研究报告显示，适量饮酒可以降低患白内障的可能。于是，专家开始研究和测试啤酒所含的抗氧剂作用及其阻止细胞氧化的能力。同时，还把啤酒的抗氧化能力和红酒及纯粹的酒精进行比较。通过一只老鼠的眼晶体测试啤酒的抗氧化能力，结果证实它可以有效地防止糖尿病白内障的形成。专家表示：就抗氧化能力来说，啤酒几乎和红酒一样好，如果是某些黑啤，其抗氧化能力还会更好。