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如何选购青花椒和红花椒
花椒是川菜中使用最多的调料,在菜品中同样必不可少。几粒花椒,麻辣鲜香,顿时为一道佳肴增色不少。如今,花椒早已是大小餐馆和普通百姓居家必备的调料。如何购得色香味纯的上等花椒,已是餐饮采购人员和不少家庭主...
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选购纯正燕窝的技巧
买燕窝一定要买干货,因为放在冰箱里的湿货,一定添加了防腐剂,时间一久就会发黄发黑。那么,我们该如何才能选购到纯正的燕窝呢?下面就教大家四个小技巧来选购。 1、 看 真正的燕窝结构是丝状,纤维很明晰,对...
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