清康熙四十六年（1707年），属节里十甲，名接龙场。
民国元年（1912年）初，设为乡级政区，称接龙里；民国十九年（1930年）6月，建接龙乡；民国二十四年（1935年），改为接龙联保；民国二十九年（1940年），接龙联保与双新联保合并为双龙乡。
1953年6月，划接龙、南沱部分建柏杨乡，又划接龙、太平乡部分管辖区建大矿乡；同年11月，撤柏杨、大矿乡，各回原属。
1993年12月，接龙乡与南沱乡合并建接龙镇。
2001年，小观镇、和平桥乡、双新乡、凉水乡（除双寨村外）并入接龙镇。