古为巴国地。
秦置巴郡江州县。
南齐永明五年（487），置江州县。
西魏改江州县为江阳县，县治在今江津顺江，驻地在今顺江。
隋开皇十八年（598），因“县城地处长江之要津”，而改江阳县为江津县。
北周孝文帝元年（557），县治迁至今几江。
唐武德三年（620），析江津县西部置万春县（治今朱沱，后改为万寿县）。
宋乾德五年（967），裁万寿县入江津县。
元至元十六年（1279），属四川省重庆路总督府自辖的录事司。
明清时期属重庆府。
民国时期先后属四川省重庆抚府、川东观察使、川东道、第三行政督察区。
新中国成立后，1949年12月，江津属川东行署璧山专区。
1950年，璧山专区划归川东行署。
1951年，璧山专区改称江津专区，由璧山县迁往江津县，属四川省辖。
1960年，江津专区驻地迁往永川，仍称江津专区。
1981年，江津地区更名为永川地区。
1983年2月，撤销永川地区，并入重庆市，江津县属重庆市辖。
1992年8月4日，撤销江津县设立江津市，为四川省辖县级市，由重庆市代管。
1997年，江津划归重庆直辖市管辖。
2006年10月22日，经批准，撤销江津市设立重庆市江津区，区政府驻几江街道。
2024年，区政府驻地搬迁至圣泉街道。