据旧志记载：春秋战国时期（前841-221）县境属齐地；秦（前221-206）县境属齐郡；西汉高祖五年（前202）建千童县、高成县，县境分属两县，属幽州渤海郡。
东汉灵帝（168-188）改千童县为饶安县；西晋时改高成县为高城县；隋文帝开皇三年（583）饶安、高城属沧州辖，开皇十八年（598）高城县改称盐山县，县地复属渤海郡辖，县境分属盐山、饶安、无棣、清池四县；唐高祖武德元年（618）县地属沧州辖；宋太宗雍熙四年（987），盐山、饶安、无棣、清池四县属河北东路沧州辖；明时县地属京师河间府沧州辖，是时，县境分属盐山、沧州、南皮、庆云四县；清属直隶省河间府沧州辖；1928年中华民国时期改直隶省为河北省，盐山县为其所辖；1937年“七七”事变后，本县南部建立盐山县抗日政府。
1945年抗日战争胜利结束，为纪念抗日英雄杨靖远烈士，改称靖远县。
1949年恢复盐山县名。
1950年6月，盐山县改属山东省德州专员公署辖。
1952年11月，归属河北省沧县专员公署辖。
1958年6月，改属天津市辖。
1961年，复归河北省，属沧州专员公署辖。
1993年，沧州地、市合并，盐山县隶属沧州市辖，至今未变。