秦始皇二十六年(前221)，属九江郡，为番县地。
西汉高祖五年(前202)，为馀汗县地，隶豫章郡。
东汉建安八年（203），析馀汗县地置乐安县，县治银城堡（今新岗山镇银城畈），隶豫章郡。
南朝陈天嘉元年（560），乐安县更名银城县，县治从银城堡迁至银冶堡（今银城东），隶吴州。
隋开皇九年（589），撤销银城县，辖地并入鄱阳县，隶鄱阳郡。
唐武德四年（621），以乐安县故地设乐平县，治银城堡，隶饶州，九年（626）撤县并入鄱阳县；上元二年（675），于银城银山置银场，名邓公场，隶江西盐铁都院；唐开元四年（716），重建乐平县；南唐昇元二年(938)，升邓公场设德兴县，乐平县的银山、乐平、南部三乡划归境内，治银城（今银城街道），隶乐平军（后称饶州）。
宋开宝八年（975），隶饶州鄱阳郡。
元至元十四年（1277），隶江浙行省饶州路。
明洪武二年（1369），隶饶州府。
清袭明制。
1914年，隶浔阳道；1926年废道，直隶于省；1932年，隶江西省第四行政区；1935年4月，隶第五行政区，又称浮梁督察专员公署。
1929年成立德兴县苏维埃政府，隶属信江特区委，1949年5月2日，隶华东区赣东北行政区上饶专区，1949年10月隶属浮梁专员公署，1952年10月隶属上饶专员公署，1990年12月26日，撤销县，设德兴市（县级），隶属上饶地区。
2000年10月，改为江西省直辖（县级），由上饶市代管，沿用至今。