古称临邛，治所临邛城（今临邛镇），为秦惠文王更元十四年（前311）蜀守张若主持修筑。
秦在今邛崃境内置临邛县（县治今临邛镇）和蒲阳县（县治今牟礼镇永丰），归益州蜀郡管辖。
西汉时撤蒲阳县，只置临邛县，归蜀郡管辖。
东汉建武十二年（36）蜀郡始纳入东汉版图，县名、县治均同西汉。
三国蜀汉时县名、县治均同汉。
西晋怀帝永嘉六年（312）至西魏废帝二年（553）间，因战乱不息，县治移至今崇州市境内。
隋初同北周，仍置邛州，炀帝大业三年（607）改邛州为临邛郡，先后辖严道（今雅安多营）、名山、芦山、依政、临邛、临溪（今蒲江西崃）、蒲江、沈黎（今属汉源）、汉源、火井等十县。
唐武德元年（618），将原临邛郡改置雅州，不一年，又复置邛州，先后辖依政、临邛、蒲江、火井、临溪、安仁、大邑等7县。
贞观元年（627）邛州归剑南道管辖。
五代时仍置邛州，辖临邛、依政、安仁、蒲江、临溪、大邑、火井七县。
宋乾德三年（965），邛州改为邛州临邛郡，先后归西川路、成都府路、益州路管辖。
元改邛州临邛郡为邛州，州治今邛崃市临邛镇，至元十四年（1277）曾设安抚司，兼管州政，不久废安抚司，邛州归嘉定府路管辖。
明初仍称邛州（直隶州），归四川布政使司管辖，洪武九年（1376）邛州降为邛县，归嘉定州管辖，宪宗成化十九年（1483）复升为州，辖大邑、蒲江两县。
清仍称邛州（直隶州），辖县同明。
中华民国初仍称邛州，直隶省府，1913年改邛州为邛崃县，归上川南道。
1949年12月19日邛崃解放后，属川西行署区眉山专区管辖。
1953年3月16日划入温江专区。
1959年2月15日，蒲江县与邛崃县合署办公，称邛崃蒲江县。
1962年4月29日，撤销蒲江县，称邛崃县。
1962年11月1日起，恢复蒲江建制。
1983年5月，撤销温江地区，划归成都市管辖。
1994年6月6日经国务院批准撤销邛崃县，设立邛崃市（县级）由四川省直辖，以原县行政区域为邛崃市行政区域，省政府委托成都市代管邛崃市。
一直沿用至今。