配料 适量油4g、盐、2g鸡精、适量葱、适量蒜、10g火锅底料、适量干辣椒、适量花椒、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、2勺淀粉、30g蛋清 制作步骤 1 里脊肉洗净 2 将里脊肉切成薄薄的一片一片的,再...