一、冷食类:包括冰棒、雪糕、冰淇淋、冰块等。 它们不仅能消曙降温,还含有乳、蛋、糖及淀粉等营养物质,有一定的营养价值。但正是因为这个特征,它也容易滋生细菌,在制作和销售过程中容易被细菌感染。 冰淇淋 ...