智能煲的选购技巧

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智能煲的选购技巧

电饭煲在现代家庭中作为主食的制作工具已经非常普及，但多数家庭还停留在第一代机械电饭煲，更多的朋友想更换一款更智能，煮饭效果更好的智能煲产品，可以究竟应该怎样挑选智能煲，需要注意哪些功能要点呢？今天我们特意为大家整理了一份智能电饭煲选购指南，朋友们看完之后就能做到心中有数，轻松选出适合自己的电饭煲。

选功能

智能电饭煲主要是指具备电脑控制加热、配备多种一键食谱、自动完成烹饪全过程、精确定时等智能化功能的电饭煲产品。同时根据加热方式的不同又分为普通加热盘和IH电磁加热，这两种加热方式的区别很大，加热盘只有底部加热功能，加热不均匀，容易产生糊底，而IH电磁加热则是直接使用电磁技术加热内胆，是全方位的加热，食材受热均匀，营养成分重组充分易吸收，口感也更好。IH电饭煲优势明显，是未来电饭煲的发展方向，但目前受生产成本和市场定位限制，IH电饭煲售价还比较高，基本都在千元以上，性价比不高。

看外观

与机械煲的圆筒形设计不同，智能煲多采用了方形或者椭圆形设计，这种外形设计占用空间小，造型美观，同时也易于操作，要尽量选择一体化触摸设计的产品，操作更轻松，清洗更便捷。

比容量

厂商在标注电饭煲容量时有两种计量方式，一种是按干米量计算，这在日系产品中比较多见，一种是国内厂商多采用的米饭量计算，两种计算方式可以按下表进行换算：

智能电饭煲标注容量换算

适用人数

日系产品标注容量

国内产品标注容量

1-4人份

1.0L

3L

1-6人份

1.5L

4L

1-8人份

1.8L

5L

除了上面提到的选购要点，其实品牌的选择和购买渠道也是很重要的，这里建议大家在规模比较大的卖场或者网店选购知名品牌即可。

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