教你如何挑选能缓解抑郁的食物

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教你如何挑选能缓解抑郁的食物

1.选择多糖类食物。

包括全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维多糖蔬菜、水果等。这些食物通过提升脑中一种多巴胺的物质来舒缓压力，改善情绪。不过许多精制的食物因缺乏多糖类，以单糖为主，则不合适。

2.选择高蛋白质食品。

蛋白质氨基酸是制造情绪荷尔蒙的原料，如色胺酸可形成多巴胺和褪黑激素，香蕉、奶制品、火鸡肉等是含色胺酸的食品。

3.选择脂肪类食品。

过量的胆固醇是心血管疾病及中风的危险因子，但是过度低下的胆固醇浓度也是抑郁症和慢性疲劳症候群，甚至是精神异常的成因之一。多摄取鱼油，可改善抑郁及焦虑，蔬菜油含有大量的丙亚麻油酸，对治疗抑郁症有效。

4.选择富含维生素及矿物质的食品。

妇女要防止更年期抑郁症的发生，最好在年轻时就不要缺乏维生素及矿物质的摄入。不妨多吃香蕉（维生素b6的超级来源）、葡萄（含高量维生素c）、菠菜（有人体所需的叶酸）、南瓜（富含维生素b6和铁）以及硒的丰富来源———鸡肉、海鲜、全谷类等。

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