美味鸭肠炒饭的做法

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美味鸭肠炒饭的做法

鸭肠炒饭是一款家常菜品，制作原料主要有鸭肠、米饭等。下面为大家带来了美味鸭肠炒饭的做法，欢迎大家参考阅读！

主料：

鸭肠适量，黄瓜1/2根，胡萝卜1小根，剩米饭1大碗

辅料：

油适量，盐适量，酱油适量，葱适量，花椒面适量

做法：

1、将全部材料都准备好，材料有点多，宝妈们可要耐心哦！

2、将买回来熟食鸭肠切成小块；黄瓜切丁；胡萝卜切丁；葱切末。

3、准备炒锅，热锅下油，等油热后倒入胡萝卜煸炒，炒大概一分钟。

4、放入切丁的黄瓜煎炒，炒2分钟左右。

5、放入少量的花椒粉、少许酱油以及半勺食盐炒香。

6、此时就可以放入鸭肠了，快速翻炒均匀。

7、将准备好的隔夜米饭倒入锅中，用铲子划散米饭（因为隔夜的米饭很容易就成团了）。

8、加入食盐和少许酱油翻炒均匀，进行试味，如果味道可以的话，就可以关火出锅了哦！

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