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马肉怎样做才好吃

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马肉含有丰富蛋白质、维生素及钙、磷、铁、镁、锌、硒等矿物质,具有恢复肝脏机能并有防止贫血,促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果;下面是小编给大家介绍的 马肉怎样做才好吃,欢迎阅读。

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马肉切片,马油切块

蒜苗切断

沙姜切碎

马油下锅炼出油后放入沙姜和马肉爆炒加入白酒和少许盐炒干,然后放耗油和蒜苗起锅。

起锅装盘

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