高压锅鸡翅怎么做好吃

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高压锅鸡翅怎么做好吃

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材料

高压锅鸡翅做法步骤

1. 从超市买的鸡中翅，黄咖喱，土豆，胡萝卜.

2. 鸡翅改刀，稍微切几刀，加上盐，腌制十五分钟后，放入锅中用开水绰一下，去除脏东西，捞出备用，汤也可以留一碗。胡萝卜、土豆切块备用。

3. 黄咖喱倒入锅中，加入200ML椰浆或纯牛奶，融化搅拌均匀。

4. 在电饭煲/高压锅锅底涂上一层油，放入鸡中翅，倒入黄咖喱。

5. 将胡萝卜土豆盖在鸡中翅上面，倒入之前绰鸡中翅剩下的一碗水（倒入半碗即可），加入适量的盐。电饭煲设定为煮肉/鸡，等待美食出锅。

6. 加入麦仁的米饭，咖喱鸡米饭。

7. 盖在面条上

8. 搅拌均匀，咖喱鸡面。

小贴士

鸡肉可以提前腌制入味，可以加葱姜蒜酱油一起腌，因为食材有限，没放这些。之前绰过鸡肉的水留小半碗，用在后面，加小半碗即可。

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