莜面是张家口特色美食之一,它是由莜麦加工成面粉经过精细制作的食品。下面,和小编一起了解张家口莜面的做法吧。 张家口莜面的做法 莜麦的最大特色是它的做法。 所谓三生三熟,就是说,从生莜麦到做成能吃的莜面...