重庆市江津区慈云镇一水村

境内一石坝上，有石凼象碗，终年浸水不断，因名一碗水。

2024年11月，重庆市第二批“一村一品”示范村镇名单出炉，一水村榜上有名（花椒）。

一水村是重庆市江津区慈云镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为500116111203，居民身份证号码前6位为500116。邮政编码为402260，长途电话区号为023 ，车牌号码为渝。一水村与聊月村、小园村、凉河村、刁家社区、慈音寺社区相邻。

1949年前属刁家乡第三保，1949年改后为一水村，1958年改为一水管理区，1962年改为一水大队，1984年改为一水村，隶属刁家乡。

2001年3月撤销ef="/landscape/2/simianshan.html"/a>、聂荣臻元帅陈列馆、中山古镇、江津会龙庄景区、重庆骆崃山等旅游景点，有江津广柑、重庆酸辣粉、江津石蟆橄榄、江津百合、江津花椒、江津白酒等特产，有梁平木版年画、梁平癞子锣鼓、龙骨坡抬工号子、梁平抬儿调、鬼城叶脉画等民俗文化。