| 地名：水东村 | 隶属：城关镇 |
| 行政代码：350426100209 | 代码前6位：350426 |
| 行政区域：福建省 | 地理分区：华东地区 |
| 长途区号：0598 | 邮政编码：365000 |
| 城乡分类：镇中心区 | 分类代码：121 |
| 车牌代码：闽G | 行政级别：村 |
2024年10月，2024年淘宝村名单发布，水东村上榜。
水东村位于尤溪河东岸，东邻石路村、新洋村、腾洋村，南靠园溪村，西与城关一河相依，距县城约3公里。全村土地面积8.32平方公里，其中林地面积为7.79平方公里，旱地面积160亩，果园面积420亩，经济林面积200亩，鱼塘面积21亩。
水东村辖水东和大濑坂2个自然村，5个村民小组，197户，779人。党员26人。1992年建设水东电站时征用全部耕地，村民由此“农转非”，其中水东电站原迁移民为86户342人；淹地不淹房的有111户437人。有田、卢、严、吴、苏、林、陆、罗、陈、邱、郑、柯、黄、曹、蔡、管、潘、魏、童、李20个姓氏。
清朝及民国初期水东村属登俊坊、兴政坊(大落坂为龙台坊)。
1949年，成立水东乡；1960年12月，水东、水南从城关大队析出，成立东南大队。
1984年9月，水东从东南大队分出，单独建制为“水东村”，成立水东村村民委员会。
水东村附近有朱子文化园、桂峰古村、侠天下旅游区、古溪星河景区、闽湖国家水利风景区、枕头山森林公园等旅游景点，有尤溪金柑、尤溪绿茶、尤溪绿笋、尤溪红茶、尤溪茶籽油、素面等特产，有朱熹祭典、尤溪南芹小腔戏、泰宁梅林戏、永安大腔戏、朱熹祭典等民俗文化。