速冻面食的选购技巧
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- 2025-05-19 15:48:01
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速冻面食的选购技巧
1、
注意销售商店的贮藏条件
。速冻面米食品要求保存在18℃以下的冷冻条件。如果销售商店无冷冻柜或冷冻柜的冷冻温度达不到18℃,则产品质量得不到保证,不宜购买。
2、
注意产品包装
。选择包装密封完好、包装袋内产品无黏结、无破损和变形的产品。包装袋内应无或仅少量冰屑。如袋内有较多冰屑的话,有可能是产品解冻后又冻结造成。不要购买已解冻或解冻后又冻结的食品。这种食品的质量已受到影响。
3、
尽可能购买包装产品
。目前,有些商店出售散装的速冻食品。这些食品虽然价格相对便宜,但容易受到污染,不符合食品卫生要求,因此尽可能不要购买散装速冻食品。
4、
注意看产品标签
。速冻面米食品的标签除了常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表等要求外,还应标明保存条件,生、熟制、食用方法。如果是含馅料产品,还应标明馅料含量。消费者可通过比较标签上的内容,选购到价廉物美的速冻食品。
5、
每次选购应在最后才取速冻食品
。如不马上食用,则要尽快放入冰箱的冷冻室,以免离开冷冻链时间太长,影响产品品质。
6、
不要将已解冻过的速冻食品再次进行冷冻
。因为那样食品品质定不如前。
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