| 地名：桃星村 | 隶属：桃源镇 |
| 行政代码：441422113200 | 代码前6位：441422 |
| 行政区域：广东省 | 地理分区：华南地区 |
| 长途区号：0753 | 邮政编码：514000 |
| 城乡分类：镇中心区 | 分类代码：121 |
| 车牌代码：粤M | 行政级别：村 |
合作化时期，改为桃星农业生产合作社，后遂以桃星为村名，故名桃星。
2024年8月，广东省农业农村厅公布首批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单，桃星村榜上有名（茶叶）。
2024年9月，桃星村上榜2024年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。
2024年6月，桃星村被列入第五批中国传统村落名录。
梅州市大埔县桃星村，位于本镇西北部。我村辖29个村民小组，在册户数981户，人口3946人；全村总面积8.88平方公里，耕地面积900亩。
桃星村与新东村、桃锋村、团结村、上墩村、坪新村相邻。
民国32年（1943）年属高陂区桃源乡；1949年-1951年间属第二（高陂）区双桃乡；1952年-1956年间属高陂区上桃乡；1958年改称桃星乡；1958年10月以后改称桃星生产大队；1983年12月改称桃星乡；1986年12月改称桃星村委会；1988年改称桃星管理区；1998年改称桃星村民委员会，沿用至今。
桃星村附近有百侯名镇旅游区、张弼士故居、“八一”起义军三河坝战役纪念园、坪山梯田、江畔人家休闲度假区、李光耀祖居—中翰第等旅游景点，有大埔青花瓷、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、大埔乌龙茶、高陂陶瓷、西岩山茶等特产，有广东汉乐、龙舞（青溪黑蛟龙灯舞）、光德陶瓷烧制技艺、茶阳花环龙、西河漳溪墟扫街灯、花环龙等民俗文化。