广东省潮州市饶平县黄冈镇和石村

因该村委会设立在和石村，村中有一块似蛤蟆的石头，取邻里和睦之意，故名。

2024年9月，和石村上榜2024年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

和石村是广东省潮州市饶平县黄冈镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为445122100212，居民身份证号码前6位为445122。邮政编码为521000，长途电话区号为0768 ，车牌号码为粤U。和石村与山美村、大澳村、后港村、碧洲村、狮头寨村、东峡村、新合村、屿山村、新厝村、汛洲村、碧春村、里和睦村、仙春村、新霞村相邻。

1951年属新和乡，1958年属凤江公社新和大队，1983年设蛤蟆石乡，1986年设蛤蟆石村委会，1990年设蛤蟆石管理区，1999年设蛤蟆石村委会，2010年改称和石村委会，沿用至今。

和石村附近有饶平土楼、潮州绿岛旅游山庄、海山隆福寺、石壁山风景区、双流寺、青岚地质公园等旅游景点，有高堂菜脯、岭头单丛茶、饶平狮头鹅、南村茶叶、饶平蕉柑、潮州金漆木雕等特产，有饶平彩青艺术（三饶饤桌）、饶平布马舞、游旱龙、吃鼎翻、枫溪瓷烧制技艺等民俗文化。