河南省焦作市孟州市南庄镇盐西村

东汉时由山西运盐至洛阳，建仓以储盐，故名盐仓。1961年，盐仓村分为盐东、盐西，在西，故名盐西。

盐西村是河南省焦作市孟州市南庄镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410883101223，居民身份证号码前6位为410883。邮政编码为454100，长途电话区号为0391 ，车牌号码为豫H。盐西村与塔地村、张庄村、王家沟村、黄庄村、蒿子沟村、沇河村、小村村、下口二村、下口一村、青龙村、上口村、下官村、上官村、田寺村相邻。

1961年为盐西生产大队，属新安县仓头人民公社。

1983年设立盐西村民委员会，属新安县仓头乡。

1997年迁至孟州市南庄镇。

盐西村附近有老家莫沟景区、孟州韩愈陵园、顺涧湖、古周城顺涧湖、岳云宫大殿、孟州观音堂等旅游景点，有怀菊花、怀地黄、怀牛膝、怀山药、四大怀药、孟州炒面等特产，有龙舞（火龙舞）、韩湘子传说、怀梆、陈氏太极拳、沁阳唢呐等民俗文化。