| 地名：胡店乡 | 隶属：平桥区 |
| 行政代码：411503203 | 代码前6位：411503 |
| 行政区域：河南省 | 地理分区：华中地区 |
| 长途区号：0376 | 邮政编码：464000 |
| 车牌代码：豫S | 行政级别：乡 |
| 辖区面积：约150平方公里 | 人口数量：约2.06万人 |
| 人口密度：约137人/平方公里 | |
| 下辖地区：18个行政村 | |
清初，胡姓人家在淮河渡口开店，故名。
平桥区胡店乡位于淮河之滨南畔，距信阳市35公里，西与明港镇、长台关乡隔河相望，南与彭家湾乡、洋河乡接壤，东与龙井乡毗邻，北与肖店乡、确山县隔水相邻。全乡人口4.2万人，辖18个行政村、352个村民组，南北长十八公里，东西宽八公里，乡域面积150平方公里，有耕地面积6万亩，丘陵地貌占全乡面积三分之二，是一个山水秀美、瓜果飘香的生态园林乡。
近年来，胡店乡党委、政府认真贯彻落实市委、市政府和区委、区政府的战略部署，紧紧围绕全面建设小康社会的目标，突出工、强化农、搞活商、加速城，以调整农业结构为主线，以项目建设和招商引资为重点，以优化环境为保障，强力推进工业化、农业产业化、城镇化进程，大力发展
文化旅游：
薛场故城位于信阳市平桥区胡店乡沈庄村。年代为汉。 2024年1月22日薛场故城被河南省人民政府公布为河南省第七批文物保护单位。
薛场古城址位于平桥区胡店乡沈庄村薛场组，年代为汉代，为信阳市第三批市级文物保护单位。
1949年属洋河乡。
1958年属洋河公社胡店管理区。
1962年析洋河区部分大队成立胡店公社。
1975年划出和平、富强、强岗、新中四个大队属龙井公社。
1983年改乡。
1998年属平桥区。
区划代码：～201，城乡分类代码：210，为乡中心区。
胡姓始居于此，因建有楼，故名。建国初属洋河区胡店乡。1958年建胡楼大队，属洋河公社胡店区。1983年改胡楼村民委员会，属胡店乡至今。…[详细]
区划代码：～202，城乡分类代码：210，为乡中心区。
清初，村民于东部修建楼房，故名。1936年为九区长安乡。建国后建张塆大队，属洋河人民公社胡店管理区。1983年改东楼村民委员会，属胡店乡。…[详细]
区划代码：～203，城乡分类代码：220，为村庄。
清初，齐姓迁此始建，故名。1936年属九区怀仁乡。建国后属洋河区齐岗乡。1958年建齐岗大队，属洋河人民公社。1983年改齐岗村民委员会，属胡店乡至今…[详细]
区划代码：～204，城乡分类代码：220，为村庄。
清初，此地建有白家祠堂，建国初置白堂大队，今仍以队名村。…[详细]
区划代码：～205，城乡分类代码：220，为村庄。
张姓居多，故名。1936年为第九区相宜乡。建国后为洋河区张庄乡。1958年建张庄大队，属肖店人民公社。1983年改张庄村民委员会，属胡店乡至今。…[详细]
区划代码：～206，城乡分类代码：220，为村庄。
清初，赵姓自湖北迁此定居，修建庙宇名赵庙。村委会原驻赵庙，现迁至南下庄。…[详细]
区划代码：～207，城乡分类代码：220，为村庄。
有一条土岭形体像龙，当地群众在龙头前修了一座大庙，命名金龙庙。明末陈姓在庙口建房落居，沿袭称金龙。…[详细]
区划代码：～208，城乡分类代码：220，为村庄。
三条小河沟在此汇聚，流入淮河，故名。1936年属九区汉民乡。建国后为洋河区赵庙乡。1958年建王岗大队，属肖店公社。1983年改三道河村民委员会，属胡…[详细]
区划代码：～209，城乡分类代码：220，为村庄。
明代此地曾设小型集市，故名。1936年属九区汉民乡。建国后属洋河区六里乡。1958年建小集大队，属洋河公社胡店管理区。1983年改小集村民委员会，属胡…[详细]
区划代码：～210，城乡分类代码：220，为村庄。
清初，魏姓迁此始建，故名。1936年为九区乡绥靖乡。建国后为洋河区八里乡。1958年建魏庄大队，属洋河公社。1983年改魏庄村民委员会，属胡店乡至今。…[详细]
区划代码：～211，城乡分类代码：210，为乡中心区。
明末，该地荒于战乱。清初，龙姓迁此重建，故名。…[详细]
区划代码：～212，城乡分类代码：220，为村庄。
明时，一沈姓村民迁此开荒种地，故名。1936年属九区洋河乡。建国后属洋河区胡店乡。1958年建友谊大队，属洋河公社胡店管理区。1983年改沈庄村民委员…[详细]
区划代码：～213，城乡分类代码：220，为村庄。
清初，郭姓迁此始建，故名。1936年属九区绥靖乡。建国后属长台关区汤小庄乡。1958年建中心大队，属洋河公社胡店管理区。1983年改郭湾村民委员会，属…[详细]
区划代码：～214，城乡分类代码：220，为村庄。
始由沈姓居住，有军队曾在此安营，故名。1936年属九区绥靖乡。建国后属长台关区汤小庄乡。1958年建五一大队，划归洋河公社胡店管理区。1983年改沈营…[详细]
区划代码：～215，城乡分类代码：220，为村庄。
易姓居早，又紧临淮河湾，故名。1936年属绥靖乡。建国后归长台关区汤小庄乡。1958年建五一大队，属洋河公社胡店管理区。1983年改易湾村民委员会，属…[详细]
区划代码：～216，城乡分类代码：220，为村庄。
清初，徐姓迁此建村，故名。1936年属九区椿树乡。建国后为洋河新店乡。1958年建徐岗大队，属洋河人民公社胡店管理区。1983年改徐岗村民委员会，属胡…[详细]
区划代码：～217，城乡分类代码：220，为村庄。
清初，杨姓迁此始建，故名。1936年属九区椿树乡。建国后归新店乡。1958年建高庙大队，属新店公社。1983年改杨岗村民委员会，属胡店乡。…[详细]
区划代码：～218，城乡分类代码：220，为村庄。
据清初，张姓自湖北迁至此地后发展集市，为区别本市李家寨乡南新店，故名。…[详细]