| 地名：柏树沟村 | 隶属：香鹿山镇 |
| 行政代码：410327105216 | 代码前6位：410327 |
| 行政区域：河南省 | 地理分区：华中地区 |
| 长途区号：0379 | 邮政编码：471000 |
| 城乡分类：村庄 | 分类代码：220 |
| 车牌代码：豫C | 行政级别：村 |
因村四周柏树繁多茂盛，且村外两岭之间形成南北沟壑，故称。
柏树沟村是河南省洛阳市宜阳县香鹿山镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为410327105216，居民身份证号码前6位为410327。邮政编码为471000，长途电话区号为0379 ，车牌号码为豫C。柏树沟村与叶庄村、砖古窑村、王凹村、英桃沟村、李营村、郭坪村、下街村、刘沟村、黄窑村、潘寨村、龙王村、马沟村、潘沟村、后庄村相邻。
1958年8月，建柏树沟大队，属寻村人民公社。
1983年5月，改称柏树沟村民委员会，属寻村乡。
2000年9月，为柏树沟村民委员会，属寻村镇。
2024年7月，为柏树沟村民委员会，属香鹿山镇，沿用至今。
柏树沟村附近有洛阳花果山国家森林公园、灵山风景区、宜阳锦屏山、宜阳灵山寺、宜阳韩都故城、虎头寺石窟等旅游景点，有三乡大蒜、上观水蜜桃、水沟庙大蒜、宜阳韭菜、大沟猪皮柿饼、九都大蒜等特产，有洛阳正骨（平乐郭氏正骨）、关林信俗、洛宁剪纸、硪工号子、旧县背装等民俗文化。