地名由来：
原意是瘠薄的土地，称薄湖，后演变成八湖，故名。
基本介绍：
八湖村：位于驼峰乡东北2公里处。
八湖村与麦南村、南榴村、麦坡村、曹浦村、前坞墩村、后坞墩村、程庄村、杨大庄村、鲁兰村、上湾村、上林村、下湾村、董马村、朱埠村相邻。
历史沿革：
1958年公社化时，设立八湖大队。
1983年撤社建乡，改为八湖村村民委员会，沿用至今。
周边相关：
八湖村附近有西双湖风景区、东海水晶文化旅游区、东海御园景区、东海青松岭森林公园、东海县安峰山烈士陵园、王得胜家族碑群等旅游景点，有东海老淮猪肉、东海老淮猪、东海西红柿、东海大米、东海水晶、双店百合花等特产，有淮盐晒制技艺、姐儿溜、南辰跑马灯、东海水晶雕刻工艺、东海吕剧、德安堂祖传中医等民俗文化。
