地名由来：
因是原鲍桥、新兴、豫北、新建四个村村民委员会合并，其中心位置有一座历史遗留下来的香台小镇，故取名香台。
荣誉排行：
2024年11月，江苏省司法厅命名香台村为江苏省第十六批省级“民主法治示范”村（社区）。
基本介绍：
如东县大豫镇香台村位于黄海之滨，由原来的鲍桥村、新兴村、豫北村、新建村四个村合并而成。现有46个村民小组，人口7208人，农户2885户，耕地面积13000亩，全国著名的洋口港离村只有5公里，交通十分方便，地理位置优越，环境优美，民风淳朴，是各位商家投资兴业的宝地。
近年来，由于改革的进一步深入，本地打破传统的种植模式，大力推动设施规模农业与南京有关单位签订了1000亩土地流转合同，实施高效规模栽培各种蔬菜，既改良熟化了土地，又丰富了市场，还推动了劳动力的转移，增加了农民的收入，与此同时，全村常年饲养肉鸡户二百多户，年销售肉鸡二百多万羽，就这一项人均增加收入1000多元，另外还有河蟹
历史沿革：
1999年10月，鲍桥村与新兴村合并，就改名为香台村。
1999年10月，新建村与豫北村合并，仍然定名为豫北村。
2006年8月，香台村与豫北村合并，仍定名为香台村村民委员会，沿用至今。
周边相关：
香台村附近有小洋口景区、如东国清园、马塘革命烈士纪念馆、洋口港、掘港国清寺、长沙海滩等旅游景点，有如东狼山鸡、如东大米、如东条斑紫菜、如东蘘荷、如东泥螺、如东文蛤等特产，有如东面塑、南通红木雕刻、青石雕刻、提线木偶制作技艺、南通板鹞风筝制作技艺（哨口制作技艺）、哭九千七等民俗文化。
