江西省景德镇市浮梁县瑶里镇高岭村

地名:高岭村隶属瑶里镇
行政代码:360222105207代码前6位:360222
行政区域:江西省 地理分区:华东地区
长途区号:0798 邮政编码:333000
城乡分类:主城区分类代码:111
车牌代码:赣H行政级别:村
基本介绍:

高岭位于瓷都景德镇东北40公里处,为国家4A级风景名胜区。是古代景德镇制瓷业最主要的原料产地。数百年大规模的高岭土开采,留下了大量的历史文化遗存和人文古迹,主要有采矿遗址、淘西坑、水口亭、东埠古街、古码头等,尤其是高岭土白色尾纱堆积蔚为壮观,被誉为“青山浮白雪”。

景德镇高岭地方菜基本上符合江西菜肴的整体风格。从烹饪手法上看,善蒸,讲究火功;从菜品的材料选择上来看,多有山珍、野味和水产,朴实量足,注重原味,而且制法各异,颇有特色。如:饺子粑、碱水粑、油炸馄饨等,都是其它地方吃不到的美味佳肴。特色菜主要有:粉蒸肉、瓷泥煨鸡等。

高岭村与白石塔村、瑶里社区、寺前村、新屋下村、长明村、罗源村、五华村、南泊村、查坑村、东埠村相邻。

荣誉排行:

2019年12月,高岭村入选第一批国家森林乡村名单。

2012年12月,高岭村被列入第一批中国传统村落名录。

历史沿革:

高岭原属鹅湖镇管辖,1978年12月拆分,成立高岭村村民委员会。

2003年9月划归瑶里镇。

周边相关:

高岭村附近有浮梁古县衙高岭??瑶里风景区景德镇名坊园景德镇高岭旅游景区高岭·中国村景区金竹山寨等旅游景点,有浮梁茶浮梁大米瑶里嫩蕊凉伴冷粉浮梁山珍野味德宇活茶等特产,有浮梁青狮白象灯浮梁珍珠灯浮梁功夫红茶制作技艺景德镇瓷业水碓营造技艺古戏台营造技艺等民俗文化。

浮梁红塔

还有63个地名与高岭村同名:

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瑶里镇行政区划: