基本介绍：
炒米村位于淄博市张店城区东南六公里处，隶属张店区沣水镇。现有人口1300人，其中党员72名，土地面积880亩，山林面积4000亩。2010年共计实现经济总收入38735万元，人均纯收入8200元。近几年，在上级党委政府的正确领导下，村两委立足实际，组织和带领全村党员干部群众，贯彻落实镇党委、政府的各项安排部署，积极搞好招商引资工作，先后引进名典彩叶观赏园、齐王山旅游景区、淄博亚一畜牧养殖有限公司、淄博祥顺钢材有限公司、威海永胜防腐保温材料有限公司。名典彩叶观赏园坐落在炒米山麓，占地2000亩，育有北美海棠、日本黄瑞木等各种苗木数百万株，既美化了环境又创造了可观的经济效益；齐王山旅游景区，该区建
文化旅游：
炒米村民居建筑群位于张店区沣水镇炒米村中部。炒米村民居建筑群为淄博市市级文物保护单位。
周边相关：
炒米村附近有周村古商城、淄博聊斋城、潭溪山、福王红木博物馆、高青大米、消水蒜黄、临淄西红柿、博山草莓等特产，有五音戏、鹧鸪戏、周村烧饼制作技艺、阁子里芯子、内画等民俗文化。
