地名由来：
相传，有神牛深藏村北佛爷山中，缘于神牛的长期尿聚汇集成了一潭清澈见底、甜爽可口的山泉水，取不尽、用不完、流不竭，故此，人们把它称为“仙泉”。该村居仙泉之南，故名。
基本介绍：
西池乡南仙泉村位于长治县东南山区，全村416户，1356人，耕地面积1764亩，以种植玉米为主，林地275.3亩，以栽植元宝枫为主，人均耕地面积1.3亩。
支村委班子成员8人，支委4人，村委5人，现有党员63名，分为6个党小组，其中女党员8名，全村共有6个村民小组。2008年荣获“县级三无村”称号，2009年荣获“市级平安村”、“县级平安村”、县委“先进党支部”称号。
村级组织活动场所建于2009年，面积1500㎡；农村卫生所建于1976年，面积100㎡；有文化活动广场1000㎡，包括篮球场1个，乒乓球台1个，健身器材20件。
南仙泉村与北仙泉村、沙峪村、西故县村、小河村、东故县村、南池村、北宋璧村、东池村、河头村、西池村、彭家村、坟上村、长井头村、周南村相邻。
历史沿革：
明清时期实行都里制，属雄山乡璧泉都，下辖四里有五村：南仙泉、固（故）县、北仙泉、宋壁、沟南村。
民国，在明清四乡（太平、五龙、雄山、八谏）基础上实行编村制，也称区村镇制，属县三区（驻地荫城）北仙泉编村、为主村，南仙泉为附村，也称联合村。
1949年，沿用区、村、镇制。
1953年，撤区设乡，实行乡村制，属县三区（驻地韩店）仙泉乡，下辖南仙泉、北仙泉、南耳、北耳、小河。
至1956年，农村进行社会主义改造，
周边相关：
南仙泉村附近有振兴小镇景区、长治五凤楼、北和炎帝庙、天下都城隍庙、长治县黎都公园、慈禧系列纪念地等旅游景点，有上党高粱、上党腊驴肉、壶关西柏林豆腐、西陕韭菜、上党“浇肉面”、长治青柿等特产，有西火秧歌、八义窑红绿彩瓷烧制技艺、上党乐户班社、上党腊驴肉制作技艺、铁礼花等民俗文化。
