金玉猪肉卷的做法和步骤

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金玉猪肉卷的做法和步骤

1、香菇切细末，猪肉剁成肉馅；

2、加入盐、花椒粉和水淀粉，蛋清及葱末；

3、搅上劲就可以；

4、菜叶放锅中焯水至发软；

5、取菜叶的上部；

6、将肉馅放入菜叶上面包起；

7、用香菜梗绑下免得散开；

8、将千张包和蔬菜包放入蒸锅中蒸10分钟；

9、另一个锅里加入水淀粉少许盐，枸杞；

10、待变透明时在才上浇一层就可以啦。

上次做的千张包子还剩三个，于是用了做菜剩下的三片菜叶搞了这盘菜，家里玩玩也未尝不可哈，让小朋友也爱上吃蔬菜！

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