豆豉鸡翅怎么做好吃

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豆豉鸡翅怎么做好吃

鸡翅平常几乎都是烤着吃，但豆豉鸡翅口感特别好，一点都不腻，以下是小编准备的豆豉鸡翅怎么做好吃，欢迎参考!

豆豉鸡翅怎么做好吃

主料：鸡翅12个

调料：姜1小块 料酒1汤匙 生抽1汤匙 细砂糖1茶匙 豆豉1汤匙

做法

1.鸡翅洗净沥干水份

2.姜切丝

3.平底锅(最好是不粘锅)里不要放油，将鸡翅平铺，中小火煎

4.鸡翅会慢慢煎出很多油，煎至两面金黄

5.撒姜丝入锅(加入切丝的姜既去腥又增鲜)

6.倒入适量豆豉，翻炒出香味

7.倒入适量生抽、料酒、细砂糖，少量清水

8.加盖中小火燜

9.焖至酱汁变稠即可

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