甘肃省定西市安定区李家堡镇菜坪村

宋朝崇宁年间建村时有村中蔡某在朝为官，故该村名蔡家村。约在1901年前后，因蔡氏搬迁，改村名为菜坪村。

菜坪村是甘肃省定西市安定区李家堡镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为621102108207，居民身份证号码前6位为621102。邮政编码为743000，长途电话区号为0932 ，车牌号码为甘J。菜坪村与安家岔村、红川村、马家岔村、锦鸡村、东坡村、双泉村、花川村、黄金村、麻子川村、南湾村、窑坡村、李家堡村、箍窑川村、鹿马岔村相邻。

宋朝崇宁年间（公元1100-1110年）建村时有村中蔡某在朝为官，故该村名蔡家村。

约在1901年前后，因蔡氏搬迁，改村名为菜坪村。

1949年解放后为李家堡人民公社菜坪大队。

1984年5月更名为菜坪村民委员会至今。

西岩山公园、定西玉湖公园、巉口青烟寺、定西精神纪念馆、定西西岩寺、定西市博物馆等旅游景点，有定西马铃薯、安定马铃薯、洮河绿石 砚中瑰宝、定西浆水面、定西酿皮子、矿产等特产，有剪纸（定西剪纸）、鲁派内画、岷州元宵灯节、岷县当归加工技艺、剪纸（定西剪纸）等民俗文化。