| 地名：长教村 | 隶属：湖寮镇 |
| 行政代码：441422100202 | 代码前6位：441422 |
| 行政区域：广东省 | 地理分区：华南地区 |
| 长途区号：0753 | 邮政编码：514000 |
| 城乡分类：村庄 | 分类代码：220 |
| 车牌代码：粤M | 行政级别：村 |
村落地形像长方形的地窖，故名长窖，因“窖”与“教”同音，故改名为长教。
梅州市大埔县长教村位于县城东北部。我村辖20个村民小组，在册户数365户，人口1423人；全村总面积10.07平方公里，耕地面积781亩。我村年平均气温为22℃，年降雨量约为1750毫米，气候特征温和，雨量充沛。主要经济作物有水稻、蔬菜、蜜柚、烤烟，村特色经济收入有种果、生猪，上一年我村农村经济总收入为700万元。实施村道硬底化工程，大力倡导农户发展种植蜜柚、烤烟、蔬菜、养猪、养鱼增加农民收入。
长教村与莒村村、岭下村、长新村、下坜村、福坪社区、密坑村、河腰村、城西社区、城东社区、碗瑶村、城北社区、双髻山村、大安村、双坑村相邻。
南宋末年间（公元1264年-1294年），廖姓从上杭迁入开居建村；明系大埔县清远都莒村社长窖村；清系大埔县清远都同仁社长窖；民国系同仁区莒村乡属；建国初，设湖寮区，称长教乡；1957年1月设湖寮乡长教（小）乡；1958年10月称湖寮公社长教生产大队；1983年12月称湖寮区长教乡；1986年设湖寮镇长教村委会；1988年改称长教管理区；1998年设立长教村民委员会，沿用至今。
长教村附近有百侯名镇旅游区、张弼士故居、“八一”起义军三河坝战役纪念园、坪山梯田、江畔人家休闲度假区、李光耀祖居—中翰第等旅游景点，有大埔青花瓷、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、大埔乌龙茶、高陂陶瓷、西岩山茶等特产，有广东汉乐、龙舞（青溪黑蛟龙灯舞）、光德陶瓷烧制技艺、茶阳花环龙、西河漳溪墟扫街灯、花环龙等民俗文化。