| 地名：瑶头村 | 隶属：里水镇 |
| 行政代码：440605126221 | 代码前6位：440605 |
| 行政区域：广东省 | 地理分区：华南地区 |
| 长途区号：0757 | 邮政编码：528000 |
| 城乡分类：城乡结合区 | 分类代码：112 |
| 车牌代码：粤Y | 行政级别：村 |
"清初年间，官方在此建陶窑，始称为""窑头""，后以谐音改称瑶头，且是当地村民的自治组织，故名。"。
瑶头村委简介
瑶头村位于和顺西南,里水西北。总面积1.84平方公里。拥有耕地610亩，鱼塘248亩，花卉431.8亩，现有本地村民1696人，外来人口790人，含7个自然村，7个行政村小组，瑶头村共设有4个灯光球场,一个老人活动中心,一个党员活动室,3个文化室，有3个文明村。村共有0党员62名，2007年经济总收入3亿1687万元，其中工业总产值2亿8095万元，比去年增长29%，农业总产值1807万元，比去年增长4 %。村民年人均收入8545元，比去年增长7%。
瑶头村与共同社区、白岗社区、文教社区、鹤峰村、邓岗社区、和顺社区、贤僚村、沙涌社区、里水社区、小布村、金利社区、北沙村、甘蕉社区、汤村村相邻。
明清时期属南海县金利司麻奢堡；民国16年（1927年）属南海县第二区麻奢堡；民国17年至1953年，属南海县第二区彰善乡；1953～1956年，属南海县第九区东明乡；1957～1958年，属南海县和顺乡东明片；1958年底至1959年7月，先后属南海县东风（官窑）、里和公社东明大队；1959年8月至1968年初，属南海县和顺公社瑶头大队；1968年初～1983年初，先后改为红旗（和顺）公社明星大队
瑶头村附近有西樵山、南海湾森林生态园、千灯湖、佛山南海影视城、南国桃园旅游度假区、里水梦里水乡景区等旅游景点，有九江双蒸酒、盐步秋茄、南海藤编、捞鱼生、九江全鱼宴、盐步“秋茄宴”等特产，有何广义堂十番、官窑生菜会、金箔锻造技艺、乐安花灯会、盐步老龙、九江赛龙舟等民俗文化。