| 地名：江咀村 | 隶属：堵城镇 |
| 行政代码：421102101203 | 代码前6位：421102 |
| 行政区域：湖北省 | 地理分区：华中地区 |
| 长途区号：0713 | 邮政编码：438000 |
| 城乡分类：村庄 | 分类代码：220 |
| 车牌代码：鄂J | 行政级别：村 |
因所处位置在长江中游北岸平原，因突出有一咀，故而得名。
2024年3月，湖北省生态环境保护委员会命名江咀村为2025年度湖北省生态村。
2024年3月，湖北省爱卫会命名江咀村为2024年湖北省卫生村（社区）。
江咀村是湖北省黄冈市黄州区堵城镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为421102101203，居民身份证号码前6位为421102。邮政编码为438000，长途电话区号为0713 ，车牌号码为鄂J。江咀村与刘湾村、马衖村、白衣村、松杨村、堵城村、老街村、龙王村、芦冲村、军岭村、叶路村、朱岭村、王岭村、余岭村、外岭村相邻。
清光绪七年（1881）属东弦乡堵城区，民国八年（1919）撤乡设区，1951年重新设立区，乡，镇，属于第二区，1956年属蓄恳区白衣乡，1958年由原白衣乡新农村三社更名为黄州公社白衣管理区三大队，1962年恢复区建制，改为黄州区白衣公社三大队，1975年撤区并社时，为堵城公社江咀大队，1984年为堵城镇江咀村民委员会至今。
江咀村附近有东坡赤壁、遗爱湖、齐安湖生态农庄、陈潭秋故居纪念馆、李四光纪念馆、伊利乳业园工业旅游区等旅游景点，有叶路大蒜、黄州烧梅、黄州萝卜、黄州东坡肉、黄州糍粑、东坡酱菜等特产，有唐家渡舞龙、黄州点子、黄梅挑花、黄梅戏、武穴岳家拳等民俗文化。