地名由来：
“油潭”意为此地田高河低，水色如油，多从深潭用高车浇水灌田，故名。
基本介绍：
油潭村村民小组16个，总户数306户，总人口1280人。山林总面积：4005亩。
支书：黄保煜联系电话：18779773075
主任：黄建清联系电话：15297792988
油潭村与中圳村、竹园村、太阳村、寨上村、车步村、上坑村、黄砂村、赤水村、太公村、蕉坑村、赤岭村、井坑村、下庄村、中沙村相邻。
历史沿革：
1949年属高砂区竹园乡，1958年属新城公社成立油潭大队；1984年，进行建乡工作，由原生产大队改为油潭村村民委员会。
2001年撤乡并镇，车步乡、下历乡并入历市镇，油潭村也随下历乡并入历市镇并沿用至今。
周边相关：
油潭村附近有明骏九曲度假村、定南围屋、丰背赣粤湘边纵队驻地旧址、明远第围、定南九曲河、太公八角围等旅游景点，有定南脐橙、灰水板、定南蜜梨、汤皮、软汤皮、云台山毛尖茶等特产，有定南客家酸酒鸭制作技艺、定南客家酸菜制作技艺、定南客家灰水粄制作技艺、定南挑积、定南客家服饰、定南客家哭嫁习俗等民俗文化。
