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有关臭豆腐怎么做好吃

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有关臭豆腐怎么做好吃

喜欢吃臭豆腐的朋友们,知道该如何做吗?其实很简单哦,跟小编一起来学吧!

有关臭豆腐怎么做好吃

臭豆腐的做法步骤

1. 豆腐洗净切小块

2. 肉糜用黄酒、糖、盐、葱姜末、淀粉拌匀待用

3. 木耳泡发后摘洗干净

4. 炒锅入油 油微温时到入肉糜翻炒至发白 倒入木耳、蒜瓣、葱姜炒至香味出来

5. 将豆腐倒入锅中一起翻炒 加生抽、黄酒、糖、少盐和开水大火煮开

6. 小火七八分钟即可 上桌前洒上葱花

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