地名由来：
因境内柘山(摘药山之异名）而得名。
基本介绍：
柘山镇，位于安丘市西南部，距安丘城区60公里，地处山区丘陵地带，辖区总面积156平方公里，耕地面积10万亩，辖55个自然村（其中：行政村41个），人口3.4万，属纯山区乡镇。
花生、山货和文化生态旅游是柘山镇三大特色产业。全镇10万亩耕地，8万亩花生，花生品种多达50余个，其中：富硒黑仁、红仁、多仁、五彩、珍珠等几个品种，是近几年该镇新引进的名优稀特品种，产品一上市就受到消费者的青睐，产品供不应求。“柘山花生”相继被国家有关部门认定为“有机食品”、“绿色食品”和“中国地理标志产品”。全镇共发展具有较强带动型花生加工企业30多家，各类中小型加工业户500多家。该镇被潍坊市确定为“花生
荣誉排行：
2023年12月，2023年山东省省级农业产业强镇名单公布，柘山镇榜上有名。
2014年6月，环境保护部授予柘山镇2012—2013年度国家级生态乡镇称号。
2013年8月，柘山镇获评第三批山东省历史文化名镇名村。
2013年7月，农业部认定柘山镇为第三批全国一村一品示范村镇（柘山花生）。
历史沿革：
春秋时，属鲁地。
1943年前，任家旺、东柿子园、西柿子园、前马时沟、后马时沟、北丘家庄、祝家庄、范家庄、辛庄子等9个村属安丘县，其余属莒县。
1943年划为安丘县柘山区，1950年11月改称丘南县第七区。
1953年丘南并入安丘，改称安丘县第二十四区。
1955年复称柘山区。
1958年2月撤区，划为老子、古庙2乡，是年9月两乡合并成立柘山公社。
1984年4月公社撤销，西部置车庄乡，东部置柘山乡。
1996
区划代码：～204，城乡分类代码：122，为镇乡结合区。
小老子村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～206，城乡分类代码：220，为村庄。
南丘庄村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～207，城乡分类代码：220，为村庄。
王家沟村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～208，城乡分类代码：220，为村庄。
彭家沟村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～209，城乡分类代码：220，为村庄。
夏秋峪村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～210，城乡分类代码：220，为村庄。
岳秋峪村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～211，城乡分类代码：220，为村庄。
翟家秋峪村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～212，城乡分类代码：220，为村庄。
谭秋峪村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～213，城乡分类代码：220，为村庄。
郭秋峪村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
薛家庄社区：辖薛家庄、大苑、金钱洼、槐抱榆、解家沟等5村。
金钱洼村，位于柘山镇西部，虎眉山前，车柘路从村中通过，共有160户，460人。
解…[详细]
区划代码：～221，城乡分类代码：220，为村庄。
祝家庄村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～222，城乡分类代码：220，为村庄。
北丘庄村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～223，城乡分类代码：220，为村庄。
范家沟村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～224，城乡分类代码：220，为村庄。
西古庙村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～225，城乡分类代码：220，为村庄。
曹家河村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～226，城乡分类代码：220，为村庄。
何家沟村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～227，城乡分类代码：220，为村庄。
闫家河村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～229，城乡分类代码：220，为村庄。
邰家崖村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～230，城乡分类代码：220，为村庄。
任家旺村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～234，城乡分类代码：220，为村庄。
柳沟村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～235，城乡分类代码：220，为村庄。
北章庄村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～236，城乡分类代码：220，为村庄。
南章庄村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～238，城乡分类代码：220，为村庄。
董家车庄村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～239，城乡分类代码：121，为镇中心区。
解家车庄村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～240，城乡分类代码：121，为镇中心区。
隋家河村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～241，城乡分类代码：220，为村庄。
程家车庄村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～242，城乡分类代码：220，为村庄。
陈家车庄村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～243，城乡分类代码：220，为村庄。
兴旺沟村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～251，城乡分类代码：220，为村庄。
槐抱榆村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～256，城乡分类代码：121，为镇中心区。
老子村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～257，城乡分类代码：220，为村庄。
华家宅村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～258，城乡分类代码：220，为村庄。
马时沟村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～259，城乡分类代码：220，为村庄。
柿子园村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～260，城乡分类代码：220，为村庄。
辛庄子村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～261，城乡分类代码：220，为村庄。
夏家沟村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～262，城乡分类代码：220，为村庄。
大苑村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
区划代码：～263，城乡分类代码：220，为村庄。
薛家庄村是山东省潍坊市安丘市柘山镇下辖的行政村。…[详细]
安丘市柘山镇花生产业规模最大，标准化种植基地8万亩以上，占农作物面积的90%以上，所产花生籽粒饱满，属纯手工种植天然生长。无公害。无污染；产业链条最完善，从种子选育，到花生栽培、深加工，依托龙头企业带
安丘市所产的大姜块大丝少，色泽鲜艳，味带清香( 安丘) 安丘市白芬子镇被中国农业部命名为“中国姜蒜之乡”,为江北最大产地。经加工制成的姜块、姜芽、脱水姜片、软化姜芽、腌制姜块、姜精、姜汁、姜糖等
