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如何泡金银花茶

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如何泡金银花茶

一说起金银花茶,大家都会想到到热解毒,凉散风热,而金银花确实是性甘寒气芳香,甘寒清热而不伤胃,芳香透达又可祛邪的好药材,那么在生活中我们如何泡金银花茶呢?下面就关于如何泡金银花茶做一详细介绍。

如何泡金银花茶

芳香的金银花是我国古老的药物,享有“药铺小神仙”之誉。金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性酶物质,具有抗衰老,防癌变,轻身健体的良好功效。据说还有美容功效呢:能调节女性内分泌,去除黄气及色斑。

如何自制金银花茶?将金银花摘下来晒干后,金银花的泡法及喝法介绍:一茶匙干燥的金银花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可,可酌加冰糖或蜂蜜饮用。金银花冲泡还可以搭配薄荷、桔梗、竹叶、或甘草。口感很不错。

金银花茶泡饮方法,以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。对于冲泡茶胚特别细嫩的金银花茶,如茉莉毛蜂、茉莉银毫、茉莉东风茶一类特高级名茶,因茶胚本身具有艺术欣赏价值,宜用透明玻璃茶杯,冲泡时置杯于茶盘内,取金银花茶二三克入杯。用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失;手托茶盘对着光线,透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮,以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程,“一杯小世界,山川花木情”,堪称艺术享受,称为“目品”。

泡饮一般中档金银花茶,不强调观赏茶胚形态,可用洁白瓷器盖杯,冲泡100℃沸水后盖上杯盖,5分钟后闻香气,品茶 味。此类金银花茶香气芬芳,茶味醇正,三开有茶味,耐冲泡。泡饮中低档金银花茶,或金银花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壶,因壶中水多,保温较杯好,有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡,取适量茶叶入壶,用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用。这种共泡分饮法,一则方便、卫生,二则家人团聚,或三五亲朋相叙,围坐品茶,互谈家常,较为融洽,添增团结友爱、和睦的气氛。

了解如何自制金银花茶后,我们要注意脾胃虚寒及气虚疮疡脓清者忌服。

如何泡金银花茶

泡金银花茶的方法如下:

准备金银花和茶具,选择色泽鲜艳、花朵完整、无杂质的优质金银花,使用透明的玻璃茶杯或洁白瓷器盖杯。

用沸水冲洗金银花,以去除表面的灰尘和杂质,然后放入茶杯中。

使用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失。

浸泡大约3到5分钟,揭开杯盖,芬芳的香气弥散,茶汤稍凉适口时,小口喝入,充分领略愉悦香气。

需要注意的是,金银花比较苦寒性质的中药,有清热解毒、疏散风热的作用,如果出现咽痛、咽干等不适症状,可以在医生的指导下取适量的金银花泡水喝,可以缓解这些不适症状。另外,对金银花过敏、脾胃虚弱的患者,以及处于月经期的女性不建议喝。

金银花正确的泡水方法是什么?

首先,金银花不管是新鲜的,还是晒干的,都是可以用来泡的。

1、取适量的金银花,先用热水冲洗一遍之后,再用开水冲泡。

2、冲泡之后静置3-5分钟后,即可饮用。

3、可以根据情况,适当加入一些冰糖或者是蜂蜜,口感更佳。

需要注意的是,如果上火或是咽喉疼痛的时候,可以取少许新鲜的或晒干的金银花,用滚烫的开水冲泡,约焖十分钟就可以了,但是要切记喝金银花要注意用量,一天不宜超过10克。

此外,在中医里金银花味甘性寒,所以不适合长期饮用。而且因为金银花本身是寒性的中药材,少部分特殊体质的人不能饮用,即阳虚体质、脾胃虚寒的、严重贫血的、寒凉体质的人是不能饮用金银花的。

金银花怎么泡水

金银花泡水的方法是先将金银花清洗干净,放入杯中,可放入少量冰糖,再用热水冲泡即可,其中泡水的注意事项有两点。

1.新鲜及晒干的金银花均可以泡水,但因为是寒凉之品,切忌饮用过量。

2.当出现口腔溃疡咽干及咽痛等上火症状时,可以饮用金银花泡水,但一天金银花用量不宜超过15g,而且像体质寒凉者脾胃虚寒(脾胃虚弱寒冷)者阳虚体质者,不建议饮用金银花泡水,以免加重病情。

金银花具有清热解毒(清除体内热毒邪气)疏散风热的作用,可用于缓解咽喉肿痛风热感冒等症状,泡水喝发挥的药用功效有限,建议在医生指导下服用。

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