莲藕烧老鹅 1、老鹅洗净,斩成小块。 2、准备好葱姜、八角、花椒。 3、莲藕去皮后洗净,切成块。 4、把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分。 5、锅中加入油,爆香八角,下入焯水的老鹅...