蛋挞是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。以下是小编整理的蛋挞的做法大全图解,欢迎阅读。 一、葡式蛋挞: ...