冬季,绿叶蔬菜相对减少,冬季养生保健可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等以补充营养。薯类均富含维生素C、维生素B,特别是红心甘薯还含较多的胡萝卜素。 冬季上市的菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜...