皮肤颜色主要由皮肤中黑色素的含量决定的,黑色素细胞中黑色素的生物合成是由酶催化的一连串氧化反应。酪氨酸酶是合成黑素的主要酶,在合成过程的多个反应步骤中起关键作用。 酪氨酸酶的催化反应机理一直为人们所关...