大连人大多是山东人的后裔，因此大连菜也属于鲁菜系。大连的名菜有红烤全虾、清蒸灯笼鲍鱼、清蒸加吉鱼、五彩雪花扇贝、大连虾酱、油爆海螺、红烧海味全家福、炒海肠子、八仙（鲜）过海、珍珠海胆、群鸭抱海参、彩蝶...
2025-05-03 06:00:02