菠萝炒猪颈肉做法和步骤 1、猪颈肉切片;用适量的生抽、糖、盐、酒和生粉腌一个小时。 2、菠萝切块,青红椒切小块;蒜头切片、姜切片。 3、锅内放适量的油,加热,放入腌好的猪颈肉炒熟,盛起。 4、锅内放入...