素味扣肉做法和步骤 1、将洋葱洗净,切成细丝;小心地把豆腐片成同等大小的片;依次让豆腐片薄薄沾一层生粉。 2、不粘锅放油,油热后,让豆腐片入锅中煎至两面金黄后盛出,每一片尽量不要粘靠;等豆腐冷却后,排...