好吃蟹粥的做法

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好吃蟹粥的做法

做美味蟹粥所需食材：

主料：

美味蟹粥的做法步骤：

1. 先用大火熬粥，水开了转中火米粒成熟后用小火熬直到浓稠

2. 处理螃蟹，将螃蟹洗干净！将螃蟹一切两半，蟹的肺和鳃之类的以及黑膜洗干净，可以在熬粥的同时处理

3. 小火将粥熬至浓稠，见不到整粒的米粒，熬出米油后下处理好的的螃蟹，并且加盐 胡椒 姜再用小火熬15-20分钟！撒上小葱出锅！

4. 熬粥过程要用勺子搅拌以免粘锅！

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