炒冬瓜做法和步骤 1、冬瓜去皮去瓤,洗净、切片; 2、大蒜去衣切片、芹菜杆洗净切条、红辣椒洗净切成小块; 3、热锅放油煸香大蒜,倒入冬瓜片; 4、炒两分钟加红辣椒翻炒; 5、加少许酱油上色; 6、冬瓜...