地名由来：
清同治年间，因乡人胡朝阳带领村民筑起寨圩而得名胡寨。
基本介绍：
沛县辖乡，1958年成立胡寨公社，1983年建胡寨乡。位于县境东南部，距县城14公里。面积46平方公里，人口3.7万。沛胡公路、沿湖公路过境，鹿口河、顺堤河、京杭运河流经境内。辖胡寨、陶庄、杨店、张庄、十里铺、韩油坊、草庙、符庄、中闸、狄庄、鲍庄、隍城、玄帝庙、辛庄、朱阁、曹岗、安庄、刘岭、鹿口、吴双楼、王孟庄21个村委会。农业主产小麦、水稻。
荣誉排行：
2018年12月，第二批江苏省生态文明建设示范镇村名单出炉，胡寨镇上榜。
2014年6月，环境保护部授予胡寨镇2012—2013年度国家级生态乡镇称号。
文化旅游：
二十里铺汉井
二十里铺汉井为汉代所建，位于徐州市沛县胡寨镇二十里铺村内路北。此地为沛县东南部，地属黄泛冲积平原，原是微山湖西岸浅滩，淤积后，逐渐形成良田，地势平坦，西高东低，高差3米，地层表面为沙土和亚沙
张伯英书张冠三懿行碑
张伯英书张冠三懿行碑为民国时期所立，位于徐州市沛县胡寨镇曹岗村。此地为沛县东南部，地属黄泛冲积平原，原是微山湖西岸浅滩，淤积后，逐渐形成良田，地势平坦，西高东低，高差3米，地层表面为沙土和亚
张爻谦先生之碑
张爻谦先生之碑为民国二十三年三月（1934年）所立，位于徐州市沛县胡寨镇胡寨村。周围有大片树林及农田，东西方向远处有村民居住房，此地为沛县东南部，地属黄泛冲积平原，原是微山湖西岸浅滩，淤积后
二十里铺泰山奶奶庙
二十里铺泰山奶奶庙为清代所建，位于徐州市沛县胡寨镇二十里铺村西北（原二十里铺小学内北侧）。此地为沛县东南部，地属黄泛冲积平原，原是微山湖西岸浅滩，淤积后，逐渐形成良田，地势平坦，西高东低，高
杨守哲墓碑
杨守哲墓碑为民国时期所立，位于徐州市沛县胡寨镇二十里铺村西侧村路南，此地为沛县东南部，地属黄泛冲积平原，原是微山湖西岸浅滩，淤积后，逐渐形成良田，地势平坦，西高东低，高差3米，地层表面为沙土
历史沿革：
中华民国元年（1912），胡寨属沛县汉台乡。
1957年2月更名为胡寨乡。
1958年9月成立胡寨人民公社。
1983年7月改为胡寨乡。
2000年4月与湖西农场合并设立胡寨镇，一直沿用至今。
明末，陶姓在此居住，后形成村庄，故名。1972年，设陶庄大队，属胡寨公社。1983年，设立陶庄村村民委员会，属胡寨乡。2001年，设立陶庄社区居民委员…[详细]
原名主庄，建于明朝初年，有一主姓人家在该地搭一庵居住，始称主庄。后有狄姓人家迁来居住，称主狄庄。随着岁月流逝，狄姓逐渐人丁兴旺，人口逐渐增多，而主姓人…[详细]
清同治年间，因乡人胡朝阳带领村民筑起寨圩而得名胡寨。…[详细]
乾隆下江南，在此处放一养马场，原叫草场，后在草场北建草粮神庙，后改叫草庙。…[详细]
据传说，姓杨一家3口人从陕西省受灾，一路要饭来到此处落足，开了一家店铺，因这家姓杨，故名。…[详细]
十里铺为古时驿站，是县城通往徐州的第一站，离县城十里，明洪武年间，王姓人在驿站旁边居住，逐渐形成村庄，故名。…[详细]
最早由符姓在此安庄居住，故名。1975年，设符庄大队，隶属胡寨公社。1983年，设立符庄村村民委员会，属胡寨乡。2000年，乡镇合并，隶属胡寨镇，沿用…[详细]
清光绪年间，因张姓人居多，称为小张庄。后兵荒马乱，土匪攻打该村，土匪曾夸下海口，如攻下该城，称其为乱葬岗子，攻不下称其为“皇城”，结果末攻下，取名“隍…[详细]
本村最早为曹姓在此居住，又因本村四周地势低洼，独此处居高，历年发水，此处均幸免，故名。…[详细]
辛姓建村，形成村落，故名。1958年，设辛庄大队，隶属胡寨公社。1983年，设立辛庄村村民委员会，隶属胡寨乡。2000年，乡镇合并，隶属胡寨镇。…[详细]
本村地处大运河边，据说大运河一路十八个闸口，本村位于中间，所以取名中闸。…[详细]
因当时鹿姓在渡口边居住，故名。1958年，为鹿口大队，隶属胡寨公社。1983年，设立鹿口村村民委员会，属胡寨乡。2000年，乡镇合并，隶属胡寨镇。…[详细]
明末清初，由陕西移民吴氏村民盖楼两栋，故名。…[详细]
区划代码：～217，城乡分类代码：220，为村庄。
清朝时期，刘姓在高岭上建村，故名。原为刘岭大队，隶属胡寨公社。1983年，设立刘岭村村民委员会，隶属胡寨乡。2000年，乡镇合并，隶属胡寨镇。2001…[详细]
