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烤箱烤羊肉的做法的步骤

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烤箱烤羊肉的做法的步骤

第一步

烤羊肉除了用烧烤外,在家常见的烧烤方式就是用烤箱了,今天介绍的是烤箱烤羊肉的做法。

将羊腿肉洗净血水后,切块,然后按照肥肉、瘦肉这样的进行分开

第二步

开始穿羊肉串了,往竹签上串一块瘦肉、一块肥肉、一块瘦肉...这样的方式进行串羊肉串,串的紧一点。

第三步

将串好的羊肉串放在烤架中,放入烤箱的中层,在下层铺上锡纸,然后进行烧烤,220度,烤5-8分钟

第四步

将羊肉串取出撒一些盐、孜然粉、辣椒面,再次放入烤箱,220度,烤至表面微黄即可取出。烤箱烤羊肉就做好了。

第五步

烤箱烤羊肉的做法比较简单,只要家里有烤箱的都可以用来做,吃这羊肉串喝着冰啤酒,真是享受啊。

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