烤箱烤羊肉的做法的步骤

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烤箱烤羊肉的做法的步骤

第一步

烤羊肉除了用烧烤外，在家常见的烧烤方式就是用烤箱了，今天介绍的是烤箱烤羊肉的做法。

将羊腿肉洗净血水后，切块，然后按照肥肉、瘦肉这样的进行分开

第二步

开始穿羊肉串了，往竹签上串一块瘦肉、一块肥肉、一块瘦肉...这样的方式进行串羊肉串，串的紧一点。

第三步

将串好的羊肉串放在烤架中，放入烤箱的中层，在下层铺上锡纸，然后进行烧烤，220度，烤5-8分钟

第四步

将羊肉串取出撒一些盐、孜然粉、辣椒面，再次放入烤箱，220度，烤至表面微黄即可取出。烤箱烤羊肉就做好了。

第五步

烤箱烤羊肉的做法比较简单，只要家里有烤箱的都可以用来做，吃这羊肉串喝着冰啤酒，真是享受啊。

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