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关于芥兰肉片的各种做法

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关于芥兰肉片的各种做法

芥兰炒肉片

原料:

芥兰 葱 猪肉片

做法:

1)烧热锅,适量的油热,下葱,煸出香味。

2)将洗净的芥兰切段,下入芥兰煸炒。

3)再下腌制过的肉片煸炒。(我用蚝油,料酒 腌制肉片)

4)调入适量的调味料,淀粉水放进快速兜匀即可。

小诀窍

芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦!其实芥兰有很多种吃法,最普遍不过得就是炒吧!因为这样简简单单又一道菜咯

芥菜烧肉炒辣

材料

芥菜 烧肉 指天椒 蒜

做法

1)烧热锅,下一点油,爆香蒜,下指天椒炒出味。

2)将切好的烧肉倒入锅里,转大火,煸炒3分钟。

3)芥菜洗净,切段加入烧肉里一同炒。加入2大汤匙水烧。

4)加入适量的调味料,鸡精粉及酱油炒均,即可上座啦!

家常炒之青椒土豆炒肉片

菜谱简介

下饭快手菜。

材料

青椒2根,小土豆4个,瘦肉,葱,姜,料酒,盐,鸡粉,生粉,蚝油,老抽,生抽

做法

1、青椒洗净去籽儿切片儿,土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用,切葱花、姜片。

2、瘦肉切片儿,加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀,腌制。

3、肉片飞水,备用。

4、热锅下油加葱姜爆香,下入肉片翻炒,加老抽调色,盛出备用。

5、锅内下土豆片,炒至8分熟,开始变面,加入青椒、肉片快速翻炒后加盐、鸡粉、生抽调味儿即成。

芥兰菜杆炒肉片

材料

菜杆,瘦肉我用少许料酒.酱油放置了一下,姜,蒜,蚝油,盐

做法

1.锅热放油下姜.蒜炒出味。

2.再放瘦肉片炒会。

3.再放菜杆放点蚝油!OK了!<吃的清淡不用放盐我吃够味了>

小诀窍

芥兰菜杆脆脆的!呵呵...是不是简单啊!

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标签: 芥兰炒肉片

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